O nás
Máme radi príbehy. Tie knižné, ale najmä tie, ktorých sme súčasťou. Kávu si vážime, pretože za ňou stojí množstvo práce farmárov a farmáriek, pracovníkov a pracovníčok spracovateľských staníc, pražiarov a pražiariek, v neposlednom rade baristov a baristiek.
Preto pracujeme výhradne s kávou, o ktorej vieme všetko. Poznáme jej cestu a cestu tých, ktorí stoja za ňou. To všetko chceme priniesť do Vašej šálky. Šálky, v ktorej sa uzavrie príbeh kávy a stane sa súčasťou toho Vášho.
Kde nás stretnete
Momentálne nemáme naplánované žiadne akcie.
Catering
Chcete mať profesionálne pripravenú kávu na Vašej konferencii, firemnej akcii, oslave či trhu? My Vám ju radi pripravíme.
Čakáte 15 alebo 1000 hostí? Bude to hodinová prestávka alebo celodenné podujatie? Espresso alebo filter? Zvládneme všetko.
Už nás ochutnali
Brew my story…
Toto som ja. Martin Kulich. Keď už je to o príbehu, tak Vám predstavím ten môj.
Mojou prvou výberovou kávou bol balíček od pražskej pražiarne Kavárna Pražírna. Pôvodom z Východného Timoru. Bolo to asi v roku 2014. Aspoň to hovorí môj Instagram. Odvtedy sa plnohodnotne venujem káve na úrovni konzumenta - domáceho baristu. V tom čase som študoval v Košiciach na UPJŠ. A to bol presne dôvod, prečo som potreboval kávu.
To som sa ešte venoval verejnej správe, študentskej samospráve a verejnému dianiu. Veci sa však vyvinuli inak a dnes nepracujem v odvetví, ktoré som vyštudoval. Medzi časom som brigádoval v pojazdnej kaviarni v Bratislave. Skúšal som chodiť na všeliaké pohovory, pár mesiacov som pôsobil na pobočke banky. Nebolo to však pre mňa. Nakoniec som sa rozhodol, že sa káve začnem venovať profesionálne a vyskúšam sa jej prípravou živiť.
Dnes už som 6 rokov profesionálnym baristom a bol čas sa pokúsiť postaviť na vlastné nohy. Posunúť sa niekam ďalej. A ak sa podarí, nie len seba, ale aj ďalších. Posunúť ďalej aj miesto, v ktorom žijem. Už 7 rokov sú to Piešťany.
A tak som sa rozhodol pre vlastný kávový pop up. Aby bolo viac miesta pre dobrú kávu, aj mimo kaviarne. Pretože káva patrí všade tam, kde sú ľudia.
